1、浸种催芽
2、整地播种3、田间管理4、病虫害防治
香菜的生长期是从5月下旬到10月中旬,所以在此时应该做好除草工作。当香菜幼苗长出第一片真叶后就要进行定植了,但也不能过早,因为这样会影响产量。另外在7-8月份,香菜会遭受霜霉病和白粉病等病害的侵袭,所以需要用药剂喷洒来预防。当然香菜还有可能遭遇蚜虫和菜青虫的危害,对于这些害虫,我们只需将它们捉住并烧毁即可。当香菜成熟之后,还会有很多的小蚜虫飞来飞去,这个时候我们可以人工捕杀或者用农药喷洒,都可以达到消灭害虫的目的。