花生米吃多了不会发胖,但是也要适量。
花生米吃多了不会发胖,但是也要适量。
花生的热量(以100克可食部分计)是316大卡(1519千焦),在同类食物中单位热量较高。每100克花生的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的21%。花生的热量虽然高,但是不容易转化为脂肪,所以想减肥的朋友们可以放心地吃花生。而且花生含有丰富的维生素 E 和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。另外,花生中含有的维生素 K 有止血作用。花生米含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素 A、维生素 B6、维生素 E、维生素 K 等营养元素。
