阿胶是碱性食物。
1、阿胶的主要成分是蛋白质,所以它不属于酸性或者碱性食品;2、如果按照酸碱度来划分,只有水果和蔬菜才可以称为酸性或者碱性食品。但是从中医上讲,人体本身就具备调节功能,比如当你吃多了酸性食品时,可以通过喝一些碱性饮料(牛奶)来进行缓解,这样对于人体内部环境而言,并没有什么太大影响;3、建议您平常尽量选择碱性食品,避免吃酸性食品,因为酸性食品会导致钙流失加快,增加患骨质疏松症的风险。所以建议您平常注意营养均衡,适当运动锻炼,保持良好心态!