1、直接鲜食:雪莲果切开后,用调羹挖出果肉,直接食用。2、做菜煲汤:雪莲果可以和各种肉类一起煲汤,如排骨汤、鸡汤等。3、泡酒:雪莲果经过发酵制成的酒,具有清凉退火、清热解毒的功效,还能治疗风湿性关节炎。4、榨汁饮用:将雪莲果洗净切块放入榨汁机中榨汁,加入适量温水即可饮用。5、炖煮食物:雪莲果可以和排骨、猪蹄、牛肉等一起炖煮,这样不仅营养丰富,而且口感也非常好。6、制作果汁:将雪莲果切片或者切块,和其他水果搭配在一起打成果汁饮用,比如苹果雪莲果汁、木瓜雪莲果汁等。