1、栽培季节:春秋两季均可,但以秋季为好。
2、菌种制作:选用优质的平菇菌种,在常温下保存,使用前要先将其复壮,并且需要经过灭菌处理后才能进行接种。
3、栽培场地和设备:一般来说,每个大棚建议栽培面积不超过6亩,如果是新建的大棚则应该考虑到通风性良好,同时光照充足等因素。此外还需要准备一些配套的设施,比如供水系统、排水系统等。4、栽培管理技术:栽培期间要注意控制好温度,一般来说,白天最高温度不宜超过28℃,夜晚不低于15℃;另外,要做好湿度调节工作,避免出现干燥情况。