死蟹是不能吃的,因为螃蟹死后体内细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中,分解蟹肉中的氨基酸,产生大量组胺和类组胺物质。这种物质具有鲜腥味和腐败性,人吃了以后,会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻;严重者可发生脱水、电解质紊乱、抽搐,甚至休克、昏迷、败血症等。
死蟹是不能吃的,因为螃蟹死后体内细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中,分解蟹肉中的氨基酸,产生大量组胺和类组胺物质。这种物质具有鲜腥味和腐败性,人吃了以后,会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻;严重者可发生脱水、电解质紊乱、抽搐,甚至休克、昏迷、败血症等。
死蟹是不能吃的,因为螃蟹死后体内细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中,分解蟹肉中的氨基酸,产生大量组胺和类组胺物质。这种物质具有鲜腥味和腐败性,人吃了以后,会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻;严重者可发生脱水、电解质紊乱、抽搐,甚至休克、昏迷、败血症等。
死蟹是不能吃的,因为螃蟹死后体内细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中,分解蟹肉中的氨基酸,产生大量组胺和类组胺物质。这种物质具有鲜腥味和腐败性,人吃了以后,会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻;严重者可发生脱水、电解质紊乱、抽搐,甚至休克、昏迷、败血症等。
