冰糖柚子茶凤梨蜂蜜柚子茶 1、蜂蜜柚子酱 2、柚子蜂蜜茶 3、柚子八宝茶 4、浔溪莲子蜜 5、柚子橘子茶 6、柚子奶糊 7、柚子蜜糖水 8、水果拼盘 9、柚子蜜饯 材料:沙田柚三个,红枣十颗,冰糖五颗,水两碗(足够喝半天)步骤:1、红枣用水冲净,去核。
柚子不要削皮,将皮的那一层薄薄的外皮去掉不要。
2、将去了皮的柚子切成片,去籽。
3、准备好冰糖5颗,十颗左右红枣。
4、将切好的柚子片,红枣和冰糖一起放入炖锅中,加水没过所有的材料即可。
5、先大火烧开,然后小火慢慢熬,熬至黏稠为止。
不过如果心急的话可以用高压锅,几分钟就好。
倒到密封罐子里,放凉后即可食用。
相比泡制的,这样做出来的柚子茶可以多次冲泡!柚子鸡汤 用料柚子,鸡 配料枸杞,盐 做法把柚子皮切成细丝。
枸杞用清水泡一下。
然后将所有的食材放入锅中,加入适的清水。
大火烧开后用勺子撇去浮沫。
最后加入盐,再撇一下,转小火慢炖两个小时以上。
关火后撒入适量的葱花。
小诀窍炖汤时要先用大火烧开,撇去浮沫。
炖煮时要把时间充分利用起来,这样才能煲出一锅清香四溢的鸡汤。
美容小课堂:关于这道汤的几个问题 一:这道汤中是不是必须加入那五颗红枣?否则药补不如食补?答:这道汤中最主要的就是处于定军山地位的红枣,红枣有良好的药补作用,能滋脾胃,养血,安神。
而柚子帮助消食,化痰散寒。
作为凤梨和梨子里比较适合炖汤的柚子,在处于底端的第三者地位,柚子中的 VC 丰富,能美白肌肤。
其中所含的去甲肾上腺素能减少组织细胞的耗氧量,而且尚有降低组织周围的阻力,抑制毛细血管的通透性,使毛细血管的脆性变小,维生素 P 增多,有利于微血管的酿成;而且柚子中含有的高血水量超过果重的10%,其对人体有止咳化痰、润肺清肠、健脾消食、解除便秘等的功效。
二:这道汤中有没有添加其它新鲜水果或药材?答:在这道汤中能加入消食去火,解热祛暑,除痰止渴的新鲜水果,如西瓜,葡萄柚,柠檬(青柠)