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病情分析:你好,什么东西都不能经常吃的。
指导意见:生竹笋有时鞣酸会比较多,吃得太多会刺激胃肠蠕动,造成拉肚子,反而对身体不利。
长由于活性碳的作用烹调的竹笋相对比较卫生。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
注意:本频道文章终止服务啦,请您去其他频道看看,感谢您对“我爱问医生”的!许多人喜欢吃笋,那么早春三月能吃笋吗?告诉你吃笋的10大误区。
当然能吃了,竹笋----春笋,是竹子初生的嫩芽,肥嫩鲜美,干脆可口,适于炒、炖汤,清嫩的口感爽脆适宜,一上市就深受大众的亲睐了。
竹笋的营养价值很多,主要成分有纤维素、蛋白质和多种氨基酸等,常食竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食;还能预防现代病及肠癌、高血压等。
竹笋适当的吃还可以排毒,经常吸烟或者是大肚子的男士要多吃哦。
笋是每年阳春三月,春笋出土旺季。
春笋有着落胃健脾、利水解毒、化痰、消除水肿、排毒解热毒、预防心血管疾病等作用。
但这个时候,也是大家最容易入口的一段时间,每到春笋盛产的季节,各种市场就挤满了人,真有种买不到就绝不放过的感觉!竹笋不仅味道好,而且属于低脂类食物,多吃也不用担心长肉。
但是在吃笋时也有一些注意事项:1、有皮的笋最好要去皮。
笋壳上有“朝天钉”,削皮时注意保护好这些部分,否则会引起发痒红肿。
2、注意储存得当。
笋不能长时间暴露于空气中,否则容易变老而失去美味。
最好是自然冷冻或腌在冰箱中。
3、吃壳前,中间要用水煮煮或烤透。
4、不能和某些海鲜同吃,否则可能引起咯尔炎。
比如说螃蟹等。