五谷是指稻、黍、稷、麦、菽,泛指粮食作物。亦称“五谷杂粮”。
五谷:稻、黍、稷、麦、菽(大豆)
泛指粮食作物。亦称“五谷杂粮”。
《礼记·曲礼上》:“共其不时,谷不可胜食也。”郑玄注:“时,四时也;谷,百谷也。”孔颖达疏:“百谷者,谓稻、黍、稷、麦、菽也。”后因以“五谷”泛指各种主食或粮食作物。《汉书·食货志下》:“农作物有稻、黍、稷、麦、菽。”颜师古注引孟康曰:“六谷,谓稻、黍、稷、麦、菽、麻。”宋陆游《病起书怀》诗之二:“平生五斗粟,不负湖山心。”清黄景仁《江上》诗:“白浪高於屋,秋风劲似刀。