鲫鱼怎么做 材料：黄花菜、鸡蛋、蒜、葱、调料：料酒、盐、油做法：1、黄花菜洗净后，用沸水氽烫一下捞出沥干。
2、鸡蛋打散，蒜切小丁，葱切花，鸡蛋中加入少量料酒和盐继续用筷子搅均匀。
3、炒锅倒油烧热，下入葱花爆香锅底，放入蛋液翻炒，稍凝固后下入黄花菜，翻炒均匀后再下入蒜丁，加盐调味出锅即可。
用料香干60克蒜5克黄花菜80克盐5克鸡精3.2克植物油5克姜5克野鸡300克花椒5克胡椒汤50克野鸡粉4克白胡椒粉0.2克做法教程1、把野鸡斩成条，然后加姜丝，盐，鸡精，白胡椒面，花椒面，料酒腌15分钟2、用鸡汤煮香干，接着把黄花菜用水煮，然后过冷水，把野鸡条煮熟，最后把炒好的香干，黄花菜，野鸡一起倒入野鸡粉，搅拌均匀即可小诀窍野鸡其状如家养雉鸡，头略小，颈高，胸部宽，尾短，双翼发达，善飞而少鸣，肉白，骨软易脱，须野鸡肉鲜嫩。
黄花菜虫草花汤的做法用料虫草花30克黄花菜50克枸杞10克丸子10克盐5克清水500克教程1、黄花菜、枸杞加清水泡上，泡发后清洗干净2、将洗净的蘑菇切成片3、虫草花切小朵4、小油菜和葱切段5、笋子切片6、锅里水开后放黄花菜和枸杞煮5分钟7、再放入切好的蘑菇片煮3分钟8、放入焯好的小油菜煮两分钟9、放入切好的笋子煮3分钟10、加盐、加虫草花至煮开即可小诀窍1、此汤不建议加入过多的调料2、煮的时候先要把择好的蘑菇和油菜一起煮，再放入切成片的火腿。
黄花菜干贝粉丝汤的做法用料细砂糖3汤勺细砂糖蜜朋、糖2汤勺水4升、黄花菜干贝粉丝、香菇5个鸡蛋一个、酱油酱黄花菜汤的做法1、酱黄花菜2、黄花菜火腿碎3、沸水中放入粉丝浸泡，中间要翻动以免煮散4、煮粉丝的时候，分两次再加入细砂糖5、粉丝煮好后，在4中加入酱油6、用酱黄花菜汤的做法6中加入黄花菜，然后2个鸡蛋住进去，再将浮出来的小泡沫撇掉7、加水跳至小火8、等到泡沫几乎消失后，加入切好并捣碎的香菇。
材料木耳(干)适量 黄瓜1小根，胡萝卜半根黑木耳(干