1、松露是一种名贵的食用菌,含有丰富的蛋白质和18种氨基酸,还有人体必需的钙、铁、锌、锰等矿物质。2、松露具有独特的浓郁香味,这种香气使人吃后产生愉悦的感觉,是任何香料都不能替代的。3、松露中含有多种氨基酸,其中有七种是人体必需的氨基酸;4、松露所含的蛋白质中,含有18种氨基酸,其中有8种是人体不能合成的,这些氨基酸称为必需氨基酸。5、松露中维生素 B1的含量是牛肉的4倍,是猪肉的6倍,更是鱼类的9倍。
1.增强免疫力2.抗衰老3.防癌抗癌4.美容养颜5.保护心脑血管健康6.促进新陈代谢7.减肥瘦身