香菜和肉做馅,很好吃的。
1、把香菜洗净切碎;2、将猪肉剁成泥状;3、加入适量的盐、鸡精、酱油、料酒搅拌均匀后腌制一会儿;4、然后放入葱末、姜末、香菜末、胡椒粉、花生油(或者熟油)等调味品;5、最后搅拌均匀即可包饺子或者馄饨了。
香菜和肉做馅,很好吃的。
1、把香菜洗净切碎;2、将猪肉剁成泥状;3、加入适量的盐、鸡精、酱油、料酒搅拌均匀后腌制一会儿;4、然后放入葱末、姜末、香菜末、胡椒粉、花生油(或者熟油)等调味品;5、最后搅拌均匀即可包饺子或者馄饨了。
6、还有其他种类的饺子,比如说韭菜鸡蛋馅、芹菜肉馅等等。